Ruokaa, ruokaa. Se energianlähde millä mekin päivämme jaksamme puurtaa läpi. Mitä se merkitsee minulle, mitä se merkitsee sinulle? Pelkkää rutiininomaista vatsan täyttämistä? Vai intohimoista kokkaamista ja erilaisten raaka-aineiden ja ruokien kokeilemista?
Nuorena muutettuani vanhempieni hellästä huomasta en ymmärtänyt ravinnosta mitään. Söin vain nälkääni mitä milloinkin teki mieli, enkä tehnyt varmasti montaakaan terveellistä valintaa.. Opettelin kuitenkin valmistamaan ja maustamaan ruokia, välillä eineksistä, mutta välillä jopa alusta asti tuoreista raaka-aineista lähtien. Intohimo ruokaa kohtaan iski kipinää, mutta en löytänyt oikeita työvälineitä ruuanlaiton opetteluun..
Myöhemmin muutettuani nykyisen aviopuolison kanssa saman katon alle, aloimme yhdessä opettelemaan ruuanlaittoa. Silloin elämääni vakiintui tietyt ruokaan liittyvät periaatteet joista en enää tingi. Meidän ruuanlaitossa ja leivänpäällä käytetään vaan voita, maito juodaan kevyt maitona eikä rasvattomana öljyjen kera vaikka kuinka esimerkiksi neuvola sitä suosittelisi. Öljyä saatamme kuitenkin käyttää mutta vain hyvälaatuista kylmäpuristettua oliiviöljyä.
Suolaa käytämme normaalisti, sillä kroppa kuitenkin tarvitsee jonkin verran suoloja.. Meillä harvemmin on mitään leikkeleitä, ruokamakkaroita tai nakkeja, joten liiallinen suolansaanti on varmasti pois suljettua. Sokerin suhteen ollaan aika tiukkiksia, lapsiltakin olemme karsineet sokerin käytön minimiin. Piilosokeria löytyy yllättävistäkin paikoista, mutta mielummin valkoistasokeria kuin tekoaineita kuten erilaisia makeutusaineita tai steviaa. Suosimme luontaisia raaka-aineita, eikä olla yhtään sytytty erilaisille makeutusaineille kuten tälle stevialle, vaikkakin sitä muka niin hehkutetaan sen luontaisuudesta ja turvallisuudesta. Itse ainakin olen törmännyt niin moneen negatiiviseen mielipiteeseen ja tutkimukseen stevian suhteen ettei sitä meidän kaapista tule löytymään.
Raaka-aineissa suosimme suomalaista, erityisesti kasviksissa, vihanneksissa ja marjoissa. Hedelmäthän nyt pääosin tulevat ulkomailta, joten ei ulkomainen ruokakaan ole pahasta, mutta lähiruokaa se olla pittää! Hiilihydraatteina käytämme kauraa(puuroissa), mysliä joskus välipaloina, täysjyväpastaa, sekä -riisiä lounailla ja päivällisillä. Ruokalautaselta löytyy jonkin verran myös perunaa, vaikkakin nykyisin vähemmän ja harvemmin.
Proteiininlähteenä toimii kananmuna, raejuusto, vähärasvaiset lihat; kana, kalkkuna ja jauheliha, sekä erilaiset kalat. Lihaa ja kalaa hankimme jonkin verran myös itse kalastamalla ja metsästämällä, mutta aika paljon ostamme sitä esim. kaupan lihatiskeiltä, välillä myös paikalliselta kotimyymälältä.Välillä lautasellamme näkyy myös valmis ruokaa tai valmiiksi marinoituja possu- tai nautapihvejä. Tällaiset e-koodeilla täytetyt mömmöt eivät ole meilläkään pannassa, vaikka arkiruokailussa pyrimmekin niitä välttämään.Tai ainakin nyt tämän ruokavaliomme myötä :)
Ruuankaan suhteen ei siis kannata olla liian tiukkis vaan armollinen myös itseään kohtaan, jotta mielenkiinto pysyy yllä ja into riittää valmistamaan monipuolista ravintoa, etenkin lapsille. Kannattaa siis muistaa välillä myös hölläillä ja syödä sitä e-koodeilla täytettyä mömmöä, kuhan sitä ei ota jokapäiväiseksi tavaksi. Ei se kerta tapa? vai tapppaako?
Näytetään tekstit, joissa on tunniste healty. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste healty. Näytä kaikki tekstit
lauantai 14. kesäkuuta 2014
perjantai 9. toukokuuta 2014
Treenailua.
Mie oon niin ylpee meistä, itsestäni ja miehestäni. Me ollaan saatu arkeen ujutettua sopivasti treeniä ja saatu hirmusti tuloksiakin aikaan. Kovin haaste on varmasti treenin aloittaminen, mutta kun ne saa rutinoitumaan arjen sekaan ja ajoitettua sopivasti päivärytmiin niin ne eivät jää tekemättä.
Kuten aiemmin elämäntapvann yhteydes kirjottelin meän ruokailuista niin kirjottelin jotain jo treeneistä. Tällä hetkelllä siis perus ulkoilujen lisäksi meil on lihaskuntotreeniä 3- 6 kertaa viikossa. Treenikerrat vaihtelee aivan normielämän mukaan, väkisin ei aleta väsyneinä treenaan tai myöhään illalla veroteta yöunista. Lepo on tärkein treenistä palauttaja, joten emme taho tehä hallaa itsellemme.
Perus treenien lisäksi olen itse suorittanut vatsa, lankku ja kyykkyhaastetta ja sainkin viikonloppuna sen päätökseen. Mielestäni viimeisinä päivinä toistomäärät alkoivat olemaan ihan hirveitä, mutta sain suoritettua haasteet kunnialla loppuun saakka. Tällä viikolla aloitankin uuden 30 päivän haasteen itsenäisesti, teen samat liikkeet mutta omilla määrilläni ja lisään ainakin sivuvatsat treeneihin mukaan, toistomääriä hieman vaihdellen mutta pitäen ne kuitenkin kohtuullisina siten että ne on mielekästä suorittaa ja liikkeet tulee tehtyä varmasti oikein.
Jos jollakin kiinnostaa nää haasteet niin kantsii googlettaa, sieltä löytyy pilvin pimein erilaisia haasteita ja varmasti jokaisella omansa. Ei kannata ottaa ressiä nuista määristä, vaan tehdä vaan täysiä sen mitä jaksaa ja yrittää aina parantaa. Ei kipuu, ei hyötyy toiminee parhaana mottona. Jos liian helppoo niin täytyy tehä muutoksii treeniin, sillä tuloksii ei varmasti tuu jos hiki ei virtaa ja lihakset oo ihan sikissä. Itse suoritin lankkuhaasteen loppuun 120s pidolla, koska yksinkertasesti en pystynyt pitempään(vikoille päiville ois haasteen mukaan ollut jopa 240s), mutta siinäkin varmasti tulen nyt taas kehittymään kun aikaa on 30 päivää lisää ;)
Kuvia muutoksista tulen tuomaan kyllä tänne bloginkin puolelle, kunhan kerkeen. Oon ahkerasti räpsinyt kuvia puhelimella, mut ois kiva saaha kameralaatusta matksua, sillä tää on niin radikaalia et kyl on ikuistamisen arvoista ;) Viimeistään kesä-heinäkuussa luulisin että kerkeen toteuttaakin! :) Mukava kun elämäntapamme on muovautunut nin treenien kuin ruuankin osalta tähän muottiinsa. Oon kyl tosi tyytyväinen ja kun kroppa ja mieli voi hyvin, on omat voimavaratkin paljon suuremmat. Energiaa on kuin pienes pitäjässä, ja lasten kanssa jaksaa touhuta kotitöiden ohessa aamusta iltaan täydellä sykkeellä :) Mut ei muutako liikunnantäyteistä loppuviikkoa kaikille<3 pus.
Kuten aiemmin elämäntapvann yhteydes kirjottelin meän ruokailuista niin kirjottelin jotain jo treeneistä. Tällä hetkelllä siis perus ulkoilujen lisäksi meil on lihaskuntotreeniä 3- 6 kertaa viikossa. Treenikerrat vaihtelee aivan normielämän mukaan, väkisin ei aleta väsyneinä treenaan tai myöhään illalla veroteta yöunista. Lepo on tärkein treenistä palauttaja, joten emme taho tehä hallaa itsellemme.
Perus treenien lisäksi olen itse suorittanut vatsa, lankku ja kyykkyhaastetta ja sainkin viikonloppuna sen päätökseen. Mielestäni viimeisinä päivinä toistomäärät alkoivat olemaan ihan hirveitä, mutta sain suoritettua haasteet kunnialla loppuun saakka. Tällä viikolla aloitankin uuden 30 päivän haasteen itsenäisesti, teen samat liikkeet mutta omilla määrilläni ja lisään ainakin sivuvatsat treeneihin mukaan, toistomääriä hieman vaihdellen mutta pitäen ne kuitenkin kohtuullisina siten että ne on mielekästä suorittaa ja liikkeet tulee tehtyä varmasti oikein.
Jos jollakin kiinnostaa nää haasteet niin kantsii googlettaa, sieltä löytyy pilvin pimein erilaisia haasteita ja varmasti jokaisella omansa. Ei kannata ottaa ressiä nuista määristä, vaan tehdä vaan täysiä sen mitä jaksaa ja yrittää aina parantaa. Ei kipuu, ei hyötyy toiminee parhaana mottona. Jos liian helppoo niin täytyy tehä muutoksii treeniin, sillä tuloksii ei varmasti tuu jos hiki ei virtaa ja lihakset oo ihan sikissä. Itse suoritin lankkuhaasteen loppuun 120s pidolla, koska yksinkertasesti en pystynyt pitempään(vikoille päiville ois haasteen mukaan ollut jopa 240s), mutta siinäkin varmasti tulen nyt taas kehittymään kun aikaa on 30 päivää lisää ;)
Kuvia muutoksista tulen tuomaan kyllä tänne bloginkin puolelle, kunhan kerkeen. Oon ahkerasti räpsinyt kuvia puhelimella, mut ois kiva saaha kameralaatusta matksua, sillä tää on niin radikaalia et kyl on ikuistamisen arvoista ;) Viimeistään kesä-heinäkuussa luulisin että kerkeen toteuttaakin! :) Mukava kun elämäntapamme on muovautunut nin treenien kuin ruuankin osalta tähän muottiinsa. Oon kyl tosi tyytyväinen ja kun kroppa ja mieli voi hyvin, on omat voimavaratkin paljon suuremmat. Energiaa on kuin pienes pitäjässä, ja lasten kanssa jaksaa touhuta kotitöiden ohessa aamusta iltaan täydellä sykkeellä :) Mut ei muutako liikunnantäyteistä loppuviikkoa kaikille<3 pus.
perjantai 11. huhtikuuta 2014
Elämäntapa.
Oon miettinyt ja haaveillut, mutta aina vaan tyhjännyt kaiken kirjoittamani. Miksi minusta tuntuu, ettei minulla ole oikeutta kirjoittaa tätä, koska nykypäivänä kaikki pyhä kolminaisuus; terveellisyys, urheilu ja ruokavaliot ovat yhtä buumia, joista kaikki ovat jo kirjoittaneet.. Muistan kuinka haaveilin liikuntapainoitteisesta-blogista, kuinka kertoisin elämästämme ja erityisesti omasta matkastani kahden lapsen synnyttämisen tuomista muutoksista raskauskilojen karistamisesta nykypisteeseeni, kuitenkaan tätä toteuttamatta. Se että fitneksestä ja liikunnasta yleensäkin on tullut buumi, on mielestäni hyvä asia, joten miksen minäkin voisi kirjoittaa omista kokemuksistani! Senkin varjolla, että nämä asiat on jo käyty eri yhteyksissä varmasti tuhanteen kertaan läpi eri saiteilla, blogeissa ja lehdissä. Annetaan kuitenkin kaikkien kukkien kukkia!
Tämä on meidän alkumme, meidän tarinamme; Meidän perheemme koki suuren muutoksen kuun vaihteessa ja tähtäämmekin nyt kohti terveellisempää elämää. Pääosin meidän ruokavaliomme on aina ollut hyvin monipuolinen, olemme käyttäneet paljon kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Mutta ero mitä teemme nyt on, että punnitsemme ruokamäärät, jotta syömme tarpeeksi, mutta emme kuitenkaan liikaa.(tämä siis koskee vain minua ja puolisoani, ei lapsia!)
Ruokavaliomme koostuu vähärasvaisista vaihtoehdoista, kuten proteiinilähteiden osalta kalkkunasta, kanasta, kalasta, katkaravuista ja kananmunista. Syömme myös jonkin verran raejuustoa ja maitorahkoja. Hiilihydraattien osalta syömme tällä hetkellä ainoastaan täysjyväpastaa ja -riisiä. Välillä saatamme hiilarina syödä myös esim ruisleipää. Myös salaattia, ja kasviksia syömme sopivassa suhteessa joka ruualla.
Tätä elämäntapaa tukemaan olemme valinneet parhaat ja tärkeimmät vitamiinit ja muut lisäravinteet, joihin kuuluu tällä hetkellä; burner, omega 3, berocca, magnesium sekä palautusjuomana toimiva hera80.
Pian ois siis kaksi viikkoa tätä elämäntaparemonttia takana ja olo on
mahtava! Painot putoaa molemmilla tasaseen tahtiin, lapset syövät
monipuolisesti ja terveellisesti eivätkä saa turhia lisäaineita mistään
valmisruuista (sitä vähäistä aiempaakaan määrää=).
Suurin muutos ruuan suhteen onkin varmaan siinä, että ruokailemme viisi kertaa päivässä ja ruokien välissä emme NAPOSTELE mitään. Näiden lisäksi olemme jättäneet ainakin toistaiseksi kaikki herkut ja roskaruuat pois. Veden juonnin määrää olemme nostaneet ja pyrimmekin juomaan vähintään kolme litraa päivässä. Ihaninta tässä tämänhetkisessä ruokavaliossa on se, että ei tarvitse dietata jonkin nutrilett höpötyksen parissa, vaan saa syödä oikeaa ruokaa oikeassa suhteessa ja vaikka energiapitoisuudet ovat aika alhaiset ja sen huomaa ajoittain omassa jaksamisessa, on silti intoa ja energiaa jatkaa.
Uskon että se miksi monilla elämäntaparemontit ja dieetit tyssäävät, on motivaation puute sekä kaavoihin kangistuminen. Niin normiarjessakin kuin dieetillä sitä kaipaa päiviinsä vaihtelua, joten mikä tärkeintä on keksiä uusia ideoita, erilaisia variaatioita ja makumaailmoja ruokiin ettei kyllästy.
Mitä muita muutoksia elämässämme on tapahtunut? Liikunnan osalta ei ole tapahtunut mitään järisyttävää. Olemme aloittaneet koti-treenit total flexillä jo syssyllä, loka-marraskuun aikoihin ja treenit kulkee edelleenkin. Tällä hetkellä meil on kolmijakoinen treeniohjelma jonka lisäksi itse oon suorittanut myös abs- ja squat-challengea! Sään salliessa ja fiiliksen mukaan ollaan käyty myös aamu-tai iltalenkeillä muiden ulkoilujen lisäksi. Treenejä meillä tulee viikosta riippuen noin 4-6 ja siihen vielä itselläni kahdesti viikossa jalkapallotreenit, joten ei tässä aivan tyhjänpanttinakaan olla.
Kaiken tämän tukena toimii kunnon yöunet, niistä en luopuisi kirveelläkään. Jos ruokailuajoista tai yönista alkaa lipsumaan, ei dieetti varmastikaan toimi. Jos valvoo ja syö miten sattuun, ei painokaan putoa vaan nesteitä kertyy kroppaan ja laihtuminenkin hidastuu. Tässä pieni pintaraapasua meidän tämän hetken tilanteestamme, palaan myöhemmin kevään edetessä kertomaan lisää, ja toivottavasti saan laitella tänne ylös myös omia kuviani, sillä tällä kertaa kaikkikuvat weheartit;sta. Mut ei muutako hyvät viikonloput, sillä nyt ois välipala-aika ;)
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)






