Quesadilla.

Näistä onkin tullut viime aikoina suurinta herkkua mulle. Erilaisia täytteitä ollaan kokeiltu, mm. alla kana-katkarapu sekä kebabliha.. Googlesta löytyy kaikkia ihania reseptejä, vähän vaatii näperrystä mut voittaa perustortillat SATAnolla. Itehän en normi tortilloista tykkää, nää quesadillat on vaan niin paljon herkumpii!

Eli riittänee et on tortillalättyjä, sit jokin tuorejuusto esimerkiksi jolla voitelet lätyn ja sit juustoa ripottelet päälle.. Muut täytteet voit valita oman mielen mukaan ja voit tehä joko yhdellä lätyllä et laitat täytteet vain toiselle puolelle ja taitat kahtia, paistat molemmin puolin niin juusto nappaa kiinni tai sit et laitat koko lätylle täytettä ja sit voitelet ja juustotat toisen lätyn ja nakkaat kanneksi.. (vaikeempi vaan käsitellä ja kääntää pannulla ku tekee kahesta lätystä...) No mut nyt kuvat puhukoon puolestaan!

 

Namnam, aivan tulee nälkä ku näitä kattoo! Hyviä ovat, kokkeileppa vaikka ite ;D